Finfin helg

I helgen kom våra fina vänner från Örebro  på besök. Det ledde till en utflykt till Lindholmen Street food market. Vi inledde med cava och ostron, för att gå vidare till brioche med skaldjur, steamed buns och pizza. Mycket gott!

Efter en promenad och lite fix blev det dags för middag. Vi startade med att fira vännernas förlovning med champagne och fortsatte med att äta torsk med pressad potatis och citronsås. Till efterrätt blev det äpple- och kanelcheesecake. Väldigt gott!

Nu längtar vi bara tills vi ses igen och kan, gotta oss ihop. 

Göteborgs dag

Idag flaggas det, för idag är det GustavAdolfdagen. Självklart firas väl detta extra mycket i Göteborg, eftersom GIIA pekade ner i geggan och sa "Där ska staden ligga". Sina stadsprivilegier fick Göteborg 1621 så snart är det dags för 400årsfest. Lagom kul i en stor ombyggnation som jag inte tror att någon tror kommer vara klar tills dess. Jag hade lyxen att få en bakelse av grannen som vi avnjöt halvt i smyg i den solfina, varma novemberdagen medan barnen lekte i sandlådan.

Enda konstiga är väl att man firar GIIA på hans dödsdag?! Varför firar man inte historiens hjältepersoner på deras födelsedag istället? 

Kanelbullens dag

En del firar inga dagar, andra firar alla. Jag är nog mer åt alla än ingahållet, även jag absolut inte firar alla bakverksdagar. Men kanelbullens dag, den uppmärksammar jag gärna. Enligt minnesbilder på Facebook har jag bakat åtminstone för tre och fem år sedan (skönt med bevis). Så även i år. Med sällskap av en liten fantasibakerska. Blev extra kul då.